Das bislang einzige Ereignis dieser Woche, welches sich lohnt zu erwähnen ist das gestrige Kochen.
Scharfes Curry Huhn mit Annanas und Tofu.
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Man kloppt das rohe Huhn in eine Pfanne (in meinem Fall Elektro-Wok), gieße darüber eine fertig Curry-Soße aus dem Supermarkt und koche alles schön auf. Dann wird es noch mit einer Chili-Paste und einer Fertiggewürzmischung (Glutamat? Gut möglich!) verfeinert und die Annanas sowie der Tofu hinzugefügt. Alles schön lange tot kochen und genießen. Sieht zwar wie schon mal gegessen aus. Schmeckt aber sehr lecker.
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