Es ist geschafft, sie ist weg

Jubelt.  Gestern Nachmittag habe ich die erlösende Mail bekommen, dass die Übergabe der Wohnung ohne Beanstandungen vollzogenen worden ist.
An dieser Stelle vielen Dank an meine Eltern, die dies möglich gemacht haben.

Nong Khai

Am Wochenende,  genauer gesagt am Samstag ging es nach Nong Khai. Auf den ersten Blick mag man sich fragen  was will der denn da,  da gibt es doch nichts interessantes.  Das stimmt auch so weit. Aber dort gibt es ein vietnamesisches Restaurant was einfach leckeres Essen hat. Gut, der Betreiber des Restaurants hat zwar in Udon auch eine Filiale,  allerdings sind die Angestellten dort dreckige Rassisten, die mich an zwei unterschiedlichen Besuchen auf mein Gericht länger haben warten lassen, als andere Gäste,  die das Gleiche bestellt hatten,  aber stellenweise bedeutend nach mir das Restaurant betreten haben. Seit dem stehen die bei mir auf der roten Liste.
Ganz anders hingegen das Restaurant in Nong Khai. Die stellen einem fast schon mit der Bestellung das Gericht auf den Tisch.  Auch von der Örtlichkeit her ist es schöner. Bislang das einzige Restaurant, bei dem ich nicht darauf bestehe in den klimatisierten Räumlichkeiten zu speisen.  Man sitzt direkt am Mekong. Des ist wunderschön und ur gemütlich. Leider gehört zur hiesigen Ausgehkultur nicht,  nach der Mahlzeit noch etwas zu verweilen und in Ruhe das gegessene zu verdauen. Aber abgesehen davon, einfach schön. Freue mich jetzt schon auf den nächsten Besuch.
Nach dem Essen ging es noch über den Markt und danach zurück nach Udon.

Es wird gekocht

Das bislang einzige Ereignis dieser Woche, welches sich lohnt zu erwähnen ist das gestrige Kochen.
Scharfes Curry Huhn mit Annanas und Tofu.
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Man kloppt das rohe Huhn in eine Pfanne (in meinem Fall Elektro-Wok), gieße darüber eine fertig Curry-Soße aus dem Supermarkt und koche alles schön auf. Dann wird es noch mit einer Chili-Paste und einer Fertiggewürzmischung (Glutamat? Gut möglich!) verfeinert und die Annanas sowie der Tofu hinzugefügt. Alles schön lange tot kochen und genießen. Sieht zwar wie schon mal gegessen aus. Schmeckt aber sehr lecker.

Huan Hin - oder besser nicht

Als Sparbrötchen sind meine wenigen Reisen bislang immer bzw. meistens außerhalb der sog. Saison geschehen. Auch mein jetziger Aufenthalt in Hua Hin ist außerhalb der Saison.
Naja Saison ist schon. Allerdings Regensaison. Wovon man im Nordosten recht wenig mitbekommt ist hier doch stark bemerkbar. Der Himmel ist jetzt schon den zweiten Tag über bedeckt. Es ist zwar trotzdem drückend warm und unangenehm schwül.
Dee Strand ist nicht der Knüller. Das Hotel, naja ... ich würde es nicht weiter empfehlen.
Ausser am Strand bzw. Pool rumlungern kann man hier auch nichts machen. So sehr ich auch Krungtep hasse, bin aber froh, dass es morgen dorthin geht.